Sind die nach 1492 “zuagroasten” Pflanzenbürger wirklich so bedrohlich für uns? Verdrängen sie tatsächlich seltene heimische Arten und sind mitverantwortlich für den Verlust der Biodiversität?
POTENZIAL NEOPHYTEN
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FASZINIERENDE GIFTPFLANZEN
Inmitten der vielen essbaren Heilkräuter in Wald und Flur gedeihen auch jene giftigen Pflanzen, die uns Menschen schaden zufügen oder sogar tödlich wirken können. Spannende Sagen und magische Mythen umkreisen die Aura der verbotenen Zauberpflanzen.
HEIMISCHE HEIL- UND VITALPILZE
Immunstärkende Schmetterlingstramete, antibakterieller Birkenporling oder zellschützender Lackporling – Medizin aus regionalen Wäldern
TREELOGIE 2 – Baumheilkunde mit Bauch, Hirn und Herz
AUSGEBUCHT!!!
TREELOGIE 1- Baumheilkunde mit Bauch, Hirn und Herz
AUSGEBUCHT!!!
DOLDENBLÜTLER – WER BIST DU?
Die Familie der Doldenblütler birgt die aromatischsten Gewürz- und die größten Heilkräuter, aber auch die gefährlichsten Giftpflanzen. Um die breite Palette der genussvollen und heilbringenden Talente für uns nutzen zu können, ohne gröberen Schaden aufgrund einer Verwechslung zu nehmen, lohnt es sich, sich eingehender mit ihr auseinander zu setzen.
DOLDENBLÜTLER – Die Schirmherren unseres Pflanzenreiches
Ganzheitlich und praxisnahes Spezialseminar zu sicherem Erkennen, Anwendungen und Hintergrundwissen der Doldenblütler unserer heimischen Wildflora und Gärten.
Foraging Walk in Hallein
Wörtlich übersetzt bedeutet „Foraging“ in etwa „Futtersuche“, also die Suche nach wilden Nahrungsmitteln. Für uns ist Foraging eine kulinarische Kräuterwanderung am reich gedeckten Laufsteg der Natur.
Foraging Walk in Salzburg
Wörtlich übersetzt bedeutet „Foraging“ in etwa „Futtersuche“, also die Suche nach wilden Nahrungsmitteln. Für uns ist Foraging eine kulinarische Kräuterwanderung am reich gedeckten Laufsteg der Natur.
Foraging & Gin
Auf einem kurzweiligen “Foraging Walk” durch die heimische Natur sammeln wir erlesene, essbare Wildkräuter, erfahren Wissenswertes über ihre Inhaltsstoffe, deren traditionelle und moderne Anwendung und Verarbeitung zu Genuss-, Pflege- und Heilmittel und bereiten damit anschließend aromatisch einzigartige Gin-Köstlichkeiten, wie Kräuteransätze, Gesundheitsliköre und Cocktails zu.